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GERENTE BURGER KING BARCELONA

Descripción

Seleccionamos un/a gerente para varios de nuestros restaurantes de la zona de Barcelona.

La persona seleccionada se responsabilizará de:

- Gestión de Cuenta de Explotación del Restaurante.

- Atención al cliente.

- Cuadrante de turnos

- Planificación y control de vacaciones de plantilla.

- Control de los ratios: absentismo, labor, etc

- Planificación, organización y control de la gestión diaria del Restaurante.

- Coordinación del personal a su cargo.

- Formación del nuevo personal

- Gestión de stocks y realización de pedidos

- Realización de inventarios quincenales y mensuales

- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.

Requisitos mínimos

Residir en Barcelona o alrededores

Experiencia previa en puestos de gerente de restaurante o encargado de turno en restauración organizada.

Tolerancia a la presión y al estrés

Orientación a resultados