

GERENTE BURGER KING BARCELONA
Descripción
Seleccionamos un/a gerente para varios de nuestros restaurantes de la zona de Barcelona.
La persona seleccionada se responsabilizará de:
- Gestión de Cuenta de Explotación del Restaurante.
- Atención al cliente.
- Cuadrante de turnos
- Planificación y control de vacaciones de plantilla.
- Control de los ratios: absentismo, labor, etc
- Planificación, organización y control de la gestión diaria del Restaurante.
- Coordinación del personal a su cargo.
- Formación del nuevo personal
- Gestión de stocks y realización de pedidos
- Realización de inventarios quincenales y mensuales
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Requisitos mínimos
Residir en Barcelona o alrededores
Experiencia previa en puestos de gerente de restaurante o encargado de turno en restauración organizada.
Tolerancia a la presión y al estrés
Orientación a resultados